Naturligtvis använder man ju samma grönsaker och röror som vanligt, men man kanske skulle kalla rätten för "LyxTacos" det är garanterat en patryhit.
Lägger man upp det rätt tar förberedelserna ca 30 minuter, ungefär den tiden det tar att få bra glöd i grillen.
På inköpslistan står det.....
 |
| Kycklingen gör sig bättre om man ger den omtanke och kryddning 3 - 4 timmar innan det är dax att grilla. |
- 1.5 st kycklingfile´er / gubbe.
- Tacokrydda, den man köper i påse.
- Nacoschips, gärna lite chili.
- Tortillas.
- Diverse grönsaker som gurka, tomat, avocado, majs mm.
Jag gör såhär.....
- Rensa kycklingfile´en, torka av och dela den i två delar. (det ska bli två tunna skivor)
- Salta först lite och sen på riklig mängd Tacokrydda.
- Hacka upp TBH.
- Grilla med Locket På några minuter på varje sida.
- Inom kort kommer det ett grymt recept på en salsa.
Nu är det bara att börja bygga din egen LyxTacos.
Som Musiktips måste jag bara ge Duran Durans magiska album Arena, lira ''The Chauffeur'' på bra volym.
Lycka till och glöm inte Locket på.
 |
| Jörgen Borsing |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar